おきらく主婦のゆる~い家計簿

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ico_book4_07.gif 手軽にお家ごはん

数か月ぶりに行ったショッピングセンターで、目新しいショップ発見。

★カルディコーヒーファーム
http://www.kaldi.co.jp/


開店して数か月たってるようだけど、
しかも市内にはすでに数店舗あるらしいけど、

・・まったく知らなかった〜!こんなお店。

北野エースはたまに行くけど、KALDIも楽しいお店ですね♪
夫もこういうお店好きなので、
二人してかなりの時間ウロウロしてしまいました。


そしてお買い上げした食材で、さっそくのおうちごはん。

メインは、スパゲティ。
(ディチェコが安かったので、1.6mm 500gを189円で購入)

ソースは、わたしがボロネーゼ。

IMG_2244_2.jpg

パルメザンをたっぷりかけて食べました♪

IMG_2249_2.jpg

夫は、うにクリーム。

IMG_2243_2.jpg

どちらも、レトルトです

でも、レトルトにしては美味しかったんです!!
特に夫のうにクリームなんて、かなり

この価格でこのお味なら、リピあり!!


楽天も同じ価格で販売してました。



うにクリームは「冬季限定」らしいです。

気になってるのが、えびクリームとカルボナーラ。
こっちも食べてみたいわ〜。また買いにいこ。


KALDIで買ったもう一つが、生ハムの切り落とし。

IMG_2241_2.jpg

これは・・正直いって失敗だったかも。
278円という安さに惹かれてつい手が出たのだけど・・
生ハムは、やっぱりお安いのはダメかも


ここまでが、KALDI食材。


で、一見得体の知れないこの一皿は・・まぐろのオリーブソテー。

IMG_2240_2.jpg

夫のリクエストで、お魚屋さんで買ったお刺身用の本まぐろを
言い出しっぺの夫が自ら調理しておりました。

出来映えは、まぁまぁ。


そして、サラダとパン。

IMG_2242_2.jpg

IMG_2250_2.jpg

サラダのドレッシングは、
オリーブオイル+バルサミコ+ブラックペッパーという定番。
これはやっぱり、間違いナシ!

パンはバケットが一番好きなので、
「バケットならココ!」と決めてるパン屋さんまで出向いて調達。
お皿に色気もなく山盛りしてるあたり、自分では気に入ってますw


でもって、ワインがこちら。

IMG_2247_2.jpg

イタリアで買って帰ったキャンティです。あともう1本あります。


ちょっとだけ残ったので、
チンクエテッレで買ったコルクをセットしてみました。

IMG_2252_2.jpg

これです。

IMG_2059_2.jpg


でもこのあと、きちんと空気抜きして
専用のキャップに差し替えましたけどね


そして、実はKALDIでのメインのお買い物が、
このワインだったんです。

IMG_2259_2.jpg

Chianti Classico Montornello 2009 BIBBIANO
キャンティ・クラッシコ・モントルネッロ 2009 ビッビアーノ


見つけたのは夫。
通常3,000円近くで売られてるようで、それがなんと1,980円!

基本、家飲みワインは1,000円台と決めている我が家にとって
かなり贅沢な1本です。

レトルトディナーで飲むにはさすがにもったいない気がしたので
とりあえずワインラックの中でおネンネしております

いつか、きちんと手料理をがんばった日にでも
ゆっくり開けてみようかな!



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[ 2012/10/15 14:51 ] グルメ お家ごはん | TB(-) | CM(3)
イタリア~ン☆
福岡はオシャレなお店がいっぱいあっていいな~♪
カルディっていうと、
コーヒーなイメージが強いけど、
他のものも売ってるんだね^^
そのパスタソース、私も欲しい!
楽天市場で買っちゃおうかな(*^。^*)

イタリアで買ったそのコルク、可愛い!!
それってどのボトルにも合うの?
無知なもので<(_ _)>

[ 2012/10/15 15:46 ] [ 編集 ]
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
[ 2012/10/15 16:58 ] [ 編集 ]
☆あすみさんへ
あすみさん、カルディ知ってたんだ〜!
わたし初めて知った^^;
たしかに、店舗内はコーヒーのいい香りが漂ってたわ♪
試飲もやってたようで、みなさん紙コップ持ち歩きながら買い物してた。
わたしには・・試飲くれなかった・・・なんでっ(`ε´)

このソースまじでおいしかったよ♪
買うなら、うにうに!うにーーー!!

で、コルク。考えたこともなかった!
合うよ(笑)
[ 2012/10/16 15:05 ] [ 編集 ]
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