おきらく主婦のゆる~い家計簿

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ico_book4_07.gif たらふくふぐでリベンジ♪

イブの日はお取り寄せが届かずズッコケだったけど、
25日はちゃーんと届きました!ふぐ ってあたりまえ・・

中身のチェックを済ませたら
夕方までのおたのしみ~ってことで、
この日もちょっとお出かけ。でもさすがに雪も降ってるし寒いしで、
娘はお留守番させておきました。


こちらは、出かける前に夫が作ってくれたランチ

101225l.jpg

前夜の残りのチャバッタを軽く焼いて
タマゴとハムをのっけてます♪
そして前夜使うはずだったクレソンを添えて。

ドリンクは、リンゴとバナナとヨーグルトのジュース

おーーーーいーーーーしーーーかーーーーーーーったです!!


さて、夜になりました

ふぐタ~イム

まずふぐ刺しの量にはびっくり♪
これがもう一皿あるんですよ~!!

101225f.jpg

101225f_3.jpg

実は、このネギを買うためにまたデパートへ行ったのでした。
この細~~~いネギ、なんていう名前なんだろ?
スーパーでは売ってるお店を見たことがない!

やっぱふぐ刺しにはこのネギがないとね~~!


そして、この「ふくしょうゆ」も!!

101225f_4.jpg

http://www.ohtsuya-shoyu.com/single/fukushoyu.html

探しました~~~!!
デパート3軒まわってどこにもなくて・・
最後の最後、パルコに入ってるキタノエースで見っけ
やっぱ、このショップはラインナップがイイわ。


そうそう、ひれも買い足しておきました。
そしてこんがり焼いて~

101225f_2.jpg


大好きなひれ酒の出来上がり~

101225f_6.jpg


これは、焼きふぐ。

101225f_5.jpg

わたしがふぐ刺し&ひれ酒でいい気分になってるあいだに、
夫が焼いて出してくれました♪


このあと、鍋へと移るのですが、なんと写真が一枚もない!
きっと、ひれ酒で酔っぱらっていたのかと・・・

だって、かなり飲んでたし・・
鍋のあとのこの雑炊も、気がついたら目の前にあったし
夫が作ってくれてたときの様子も覚えてなければ
この写真を撮ったことすら覚えてない

101225f_8.jpg


茄子の浅漬けも、いつの間に??

101225f_7.jpg


そして気づいたら、後片付けまできれーーーいに済んでいたのでした。

結局この日は、ランチからふぐまで
何から何まですべて夫にお任せで、
まるっきり女王様になってたわたしでした。おほほほ


そして昨日もまた、夫のお世話に・・

お昼は、フォー・ガー。

101226.jpg


夜は、夫が以前作ってくれてたビーフシチュー(冷凍保存)をスパに。
そして野菜サラダと、ワイン。

101226_2.jpg

わたしはキッチンに立つこともなく、
こうして、我が家のクリスマス休暇も幕を閉じていったのでありました。
*23日のタン屋さんが、またとびきり美味しかった!!
 また後日ご紹介しますね♪



それにしても、昨夜は白銀の世界でした すぐに溶けたけどね


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[ 2010/12/27 12:33 ] グルメ お家ごはん | TB(-) | CM(10)
いつもながら、オシャレな食卓ね~♪
フォー・ガーさえ、高級料理に見えてしまう。

1番興味があるのはふぐ!
てっさの盛り付けがまたまたキレイ。
1枚ずつ、誰か(ダーリン?)が飾ったのかしら?
ネギやお醤油にまでこだわって。
もう、美味しい食べ方知ってるんだからぁ。
いつになるやら~だけど、参考に頭にインプットしておくね。
[ 2010/12/27 15:03 ] [ 編集 ]
おぉぉ…
あまりのうらやましさにクラクラですよ~(笑)
本当になんて素敵なご主人さま♪

ふぐ、久しく食べてないです(涙)。
薄焼き卵を焼いててひっくり返すときのように
ふぐ刺しの下に箸を、ずずずいと入れて
これでもかと口に頬張ってみたい!
なんちゃって♪ 
ねぎに巻いていただくのが一番おいしいですよね!

雑炊もとてもご家庭で作ったものには見えません!
おいしそう~♪
[ 2010/12/27 16:00 ] [ 編集 ]
いつも拝見してます
はじめまして。
いつもこっそりと拝見しています!
これからも、更新楽しみにしていますね♪

[ 2010/12/27 21:48 ] [ 編集 ]
うわ~~~~っ!!!ふぐだぁ~~♪
ウラヤマシイなぁ・・★。.:*:'°☆。.:

一瞬・・オタフクカゼで・・って読んじゃった私・・
どうなってるの・・目がかすんだか・・(^^;)。


いやいや・・それはさておいて!
凄いよ~~私もふぐは好きなんだもん!!
って最近はトンと頂いてオリマセンです・・。

あぁ・・・よ、よだれが~~~ヤバイっ!!!
(^^;)。
[ 2010/12/27 22:06 ] [ 編集 ]
すご~~~い!
おうちで こんな豪華なふぐ刺しから、ひれ酒、
焼きふぐ、雑炊まで食べられるなんて。。
その細いネギがあってこそのふぐ刺しだよね!
あのしゃりしゃり感がたまらない~。

それにしても旦那さん 優し~い♪
嬉しいクリスマスでしたね^^v

[ 2010/12/28 08:35 ] [ 編集 ]
☆あすみさんへ
おもいきり中華丼に入ってるフォー・ガーさえ?(笑)

で、まさか!てっさはショップさんですってば~。
夫があんなにキレイに盛りつけられたら、
ふぐ職人になってもらうわ!毎日食べれそう??ぷ

でもね、前も書いたかもだけど、
お皿の絵柄が透けて見えるように・・・って薄さより
絵柄が見えないくらい厚いのがいい!!ってのもありみたい♪
我が夫婦は、どっちかというとそっち(笑)
[ 2010/12/28 09:57 ] [ 編集 ]
☆雫さんへ
「薄焼き卵を焼いててひっくり返すときのように
 ふぐ刺しの下に箸を、ずずずいと入れて」
って、わかるわかる!!
描写がお上手!!(笑)
で、そーゆー食べ方が一番おいしいんだよね(^_-)
でも、ちまちまと・・ほんの数枚ずつをネギに巻いて
ちびちびほおばって味わうビンボー症な夫婦。。

雑炊がまた、絶品でしたーーー
タマゴの半熟具合がまたよくて・・
あーーーー雑炊だけでもまた食べたい!!
[ 2010/12/28 10:01 ] [ 編集 ]
☆ゆっきーさんへ
はじめまして★ご訪問&コメントどうもありがとうございます!

いつも遊びに来ていただいてたんですね~♪
読み逃げでもなんでも、大歓迎でうれしいです!

今年は今日が最後の更新になるけれど、
また来年も、気軽に遊びに来ていただけたら
もっとうれしいです(^_-)

またお待ちしてま~~す☆
[ 2010/12/28 10:04 ] [ 編集 ]
☆あんりさんへ
「オタフクカゼ」
・・・・たしかに、読めなくもない(爆)

懐かしいなぁ~~遠い昔、子供のころに
オタフクカゼになってしまって、
お友達が給食のパンを持ってきてくれた。ぷ

あんりさんも、ふぐは好物?♪
わたしはふぐちりもいいけど、やっぱてっさが一番好き~!

年末も恒例で、夫の実家でたらふくふぐをいただきてきますV
嫁だからって、ここは遠慮してられない!!(笑)
[ 2010/12/28 10:09 ] [ 編集 ]
☆rikoさんへ
お外で食べるとさらに美味しいんだろうけど
なにせ・・お財布が(>_<)
ふぐだけは、誰かにおごちそうしてもらわないと(笑)

てことで、年末は夫の実家でごちになってきます!
ひゃ~~っほい♪

家事を苦に思わない夫は明日まで労働中。
明後日は・・・・お掃除手伝ってもらおうという魂胆!(*≧m≦*)ププッ
[ 2010/12/28 10:12 ] [ 編集 ]
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Author:lee
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子なし夫婦の40代専業主婦です。




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