おきらく主婦のゆる~い家計簿

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ico_book4_07.gif 薩摩豊穣と鹿児島黒マグロの日♪

この頃なぜか、お寿司とかお刺身とか、生のお魚料理が
ちょっと苦手になってきたわたし。
きっと体調のせいもあるんだろうけど?

そんな中、珍しく夫のリクエストで、
土曜日は黒マグロのお店に行ってきました

中央区大名の、黒マグロ専門店「黒・紋(くろもん)」というお店☆

鹿児島の黒マグロ専門店ののれんわけで、
今年の初夏あたりにオープンしたそうです。

夫はマグロ大好きな人で、わたしはそ~でもない人。
大トロだの何トロだの、それほど興味もありません

でもね・・そんなわたしが、
黒マグロって美味しいのね~!!なんて台詞を
何度も何度も口走ってしまうほどだったんですぅ~~


まずは、お刺身3点盛り(赤身・中トロ・大トロ)

10102km.jpg
早く食べたい夫が、すでにワサビを乗っけてしまったあと撮影

赤身の段階で、すでにとろけるほどの美味しさでした


お刺身食べながら、カウンターに貼られたこんなもので学習。

10102km_2.jpg

*大きな画像を見たい方は、コチラをクリックしてみてね


次に、マグロステーキ。

10102km_4.jpg


血合いの甘辛煮。

10102km_5.jpg


マグロ&トマト&アボカドのタルタル。

10102km_6.jpg


そしてここで、店主からサービスでカマの塩焼きがっ!!

10102km_7.jpg

実は、何か塩焼きが食べたいという夫だったのだけど、
オススメの品がどれも品切れだったんです。

そこで、恐縮されたのか、サービスで出してくれたの。
しかも、カマですよ~

これが・・・もぉたまらん美味しかったです・・・

お魚食べるのがヘタ(骨を取るのをめんどくさがる)な夫が、
見事にきれいに食べてました
いつもはわたしが身をとってあげてるんですよ・・


ここらへんで、もうお腹も一杯だったけど、
最後にこちら、マグロのカツ。

10102km_9.jpg

こうしていろんなお料理のマグロを食べて思ったこと。

マグロって、ほんとお肉ね!!

そしてこんなに美味しいなんて思えたの、初めて♪
すっかり黒マグロファンになったわたしです


カマをサービスで出してくれたあたりから、一気にテンションもあがって
焼酎も黒霧島からこちらにチェンジ。

10102km_10.jpg

『薩摩豊穣』

鹿児島限定の芋焼酎で、スーパーどころか、
専門店にも並ばない”銘酒”だとか!

コクがあって、かつまろやかで。ホント美味しかったわ~

桜モチーフのグラスがまた、かわいいんです

10102km_8.jpg

冷えた部分だけ、色が白くなるの♪
このグラスのおかげもあって、さらにグイグイ美味しさ倍増だったのでした


こちら、壁に貼られた巨大ポスター。  *一部分だけ

10102km_11.jpg

10102km_12.jpg


他にも食べてみたいメニューがたくさんで、
ほんとうは〆に丼でも!なんて思ってたのだけど・・
さすがに入りませんでした。

「屋久島トビウオのさつま揚げ」も食べてみたーーーい。


こちらは、か~なり気に入りました!
店主も、スタッフも、とても感じいいし、お料理は美味しいし。

しかも・・・安いっ!!

<< この日のお会計 6,150円也 >>

びゅ~りほ


もちろん、夫もたいそう気に入ったようで、
今度は会社の連中と行くそうです♪

わたしもまた行っちゃうぞ~~~
今度は、お金払ってカマ食べます!ひひ


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[ 2010/10/04 14:24 ] グルメ 外食 | TB(-) | CM(8)
こんばんは♪
マグロ三昧ですね~♪
おいしそう~♪
特にマグロステーキ!!
食べたいです~☆
今週も始まりましたね^^
ぼちぼち過ごしたいですね~♪
[ 2010/10/04 19:03 ] [ 編集 ]
すごく美味しそ~
私もマグロステーキ食べた~い!w
こんなに沢山マグロ料理が食べれたなんて、
羨ましいです。^^

[ 2010/10/05 01:43 ] [ 編集 ]
☆つくさんへ
おはよ~☆

マグロ専門店なんて、初めて行きましたよーー
まだまだ食べてみたいメニューたくさんあるから
また近いうちに行きたいと思ってるとこ!

マグロステーキは、まさにお肉みたい♪
でもマイルドだし、おいしかったーー☆

あ、でもマグロはかなりカロリーあるんだっけ??
なんにしても、食べ過ぎには注意ですね(>_<)  ←自分に言い聞かせ
[ 2010/10/05 08:53 ] [ 編集 ]
☆りゅうママさんへ
コメントどうもありがとうございますv-344

りゅうママさんはマグロお好きなんですね♪
わたし、これまでさほど好んで食べてこなくて・・
こんなにしっかり味わったのは、生まれて初めて!

日本人はマグロ好き、ってよく聞くけど
なんとなく、少しわかったような気が^^

また食べに行きたいです☆
[ 2010/10/05 08:55 ] [ 編集 ]
いいなぁ!!!
美味しそうです★。.:*:'°☆。.:

黒マグロを色々な食べ方で・・
贅沢三昧だわぁ~~~~~

目が蕩けそうでした(^^;)。

そのグラスが凄く欲しくなったし・・(^^;)。
キレイ~(*^^*)ピンクの・・(*^^*)
[ 2010/10/05 13:46 ] [ 編集 ]
豪華~
マグロって、私お刺身かお寿司しか食べたことが無いかも。
フレークとかは別にしてね(笑)
煮物や洋風にもお料理できるんだね~@@
作ってみたいけど、やっぱり勿体ない!?

スーパーでも週に1度、解体してて、そこで買うと美味しいの。
多分ね (私はマグロの味が分からない・・)
いっぱい買ってみて、いろいろ試してみようかな。
まずは塩焼きから♪
[ 2010/10/05 14:39 ] [ 編集 ]
☆あんりさんへ
あんりさんは豪華なお料理を習ってるから、
もしかしてそのうちマグロ三昧のコースも
登場するのでは?!
お家でいろいろ食べれたらいいよね~♪

> そのグラスが凄く欲しくなったし・・(^^;)。
> キレイ~(*^^*)ピンクの・・(*^^*)

うふふふ。
そうだったそうだった!
あんりさんにとっては目が輝く代物だったね(^_-)

というわたしもね、
きゃ~~んかわい~~~♪とかって
ピンク色の声出してしまったよ(笑)
[ 2010/10/05 15:27 ] [ 編集 ]
☆あすみさんへ
いろんなバージョンで食べてると
あれ??これってマグロだったっけ?みたいな(*≧m≦*)
もう「お魚」の領域超えてるわ~
マグロはお肉みたい、ってよく聞いてたけど
ほんとそうね。

カマの塩焼きは本当においしい!
これは是非とも、お酒といっしょに味わって欲しいとこだけど。
あすみ家なら、ご飯のお供で許してあげる(笑)

でも・・それって贅沢おかずだわ!
[ 2010/10/05 15:31 ] [ 編集 ]
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Author:lee
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子なし夫婦の40代専業主婦です。




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