おきらく主婦のゆる~い家計簿

毎日の暮らしを楽しく、そしてちょっぴり素敵にするための日記愛用品やおすすめグッズ、気になる商品などHOTな話題もお届けします♪

おきらく主婦のゆる~い家計簿 TOP  >  2010年05月

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ico_book4_07.gif わたしはホルモン食いです

週末はお外ゴハンの日なのだけど、

いつも夕方近くなると、
『奥様、今日はどういうご予定で?』と夫からお伺いが入ります。

返事はだいたい同じで、
「魚系はパス。肉系~~♪」と。

するとこれまた反応は同じで、
『だから、何の肉かって聞いてるの』(肉系と答えるのはお見通し)

そして、ここでつまづくのが、わたし。

いつもいつも、何のお肉をどんな風に食べるかで
迷ってしまうんです。
ただの食いしん坊です・・

ちなみに夫は、どっちかというとお魚系。
いちおわたしに毎回聞いてくるものの、
本人は「魚食いてーーー」という顔してます。

だけどわたしは無視。

だって、夫は飲み会でしょっちゅ~居酒屋みたいなとこ行くでしょ。
魚系ばっかりらしいし、それでいいじゃん?

なもんで、週に一度の外食くらい、
わたしの食べたいものを優先させてもらってるってわけ!
わたしって、やっぱりお魚系よりお肉系の方が好きみたい・・

この日は、焼き鳥(人気店の一つ。いつも予約でいっぱい)か串揚げか
すごーく悩んでしまったのでした。

久しく串揚げも食べてないしぃ~
でも行ってみたかった焼き鳥屋が今日なら入れそうだしぃ~

あーでもないこーでもないと悩み続け・・

結局、向かったのはホルモン屋さん(笑)

でも、さすが夫。
もはや呆れたりもしません。
急に心変わりするのもまた、いつものことですから


巷で噂の、備長炭を使った炭焼きホルモン専門店へ行きましたー
また炭火焼き・・

みごとにたくさんの種類のホルモンが♪

実はわたし、焼き肉の中でもホルモンが一番好きなんです!
しかも、上等なやつじゃなくて、並のホルモン。
あのたっぷりのった甘い脂身が、だいすき・・・ 
(でもお肉だと、パサパサ系の赤身が好き)

そんなわけで、土曜日はたんまりホルモンをおかわりし、
大満足だったのでした


ほんの一部だけご紹介☆

こちらはレバ刺し
100529r.jpg


ホルモン焼いてま~す♪ 網も年季入ってる!
100529r_2.jpg


名物の?キャベツサラダてんこもり
100529r_3.jpg


食後に、白桃シャーベット♪
100529r_4.jpg


ホルモン以外にも、カルビやロースもあります。

ちなみにサガリやナカオチって、ホルモンの部類に入るんですってね!
知らなかった~。てっきりお肉かと。

いっぱい食べて飲んで、お会計10,100円なり~~
ここはお気に入りリストに追加決定です

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[ 2010/05/31 15:29 ] グルメ 外食 | TB(-) | CM(12)

ico_book4_07.gif まさに炭火焼の味!

これは、二日前のお献立。

鶏の炭火焼風
ほうれん草のおひたし
かにかま入りだし巻きたまご
たたききゅうり
冷や奴
納豆

どれも超簡単なものばかり

その中から、これはいける!と思った一品をご紹介。

「鶏の炭火焼風」です☆

「風」というだけあって、炭火焼したわけではありません。
こちらを使ったのでした~!

100526c.jpg

スーパーで夫が見つけたんです。
コレ試してみよ~よ~~と。

なんせ炭火焼大好き人間ですからね・・

で、作り方はすごく簡単!

まず鶏肉を一口サイズにカットして、
器に並べて(くっつかないように)ゆる~くラップをして
レンジでチン♪

これでまず、余分な油を落とすわけです。

それを、火を入れてない状態のフライパンに(油もひかない)投入。
そこへ、この必殺粉をまぶすんです!

このお粉、さすがに炭色でした。
ふりかけた瞬間は「えっ・・・」みたいな
ちょっぴり焦りました(笑)

よ~くまぶしたら、そこでフライパンに火をつけます。
強火で約1分ほど。
ガーーーーッと炒めて、おわり♪

こんな感じ~

100526c_2.jpg

見た目、ちょっぴりグロ??

でも、炭焼きの鶏ってこんなよね~。

さてお味ですが。
これがホントおいしいの!!

まず風味がまさに「炭火焼き」!
塩味もほどよくって、かなりの出来かも!

お好みで柚胡椒をつけて・・て書いてあったけど、
必要ないくらいだわ。

お手軽に本格的炭火焼の味が楽しめます♪
ビールのお供にもサイコーですよ

たしか、100円とかじゃなかったかな~。

お好きな方は是非いちど試してみて~


GWの韓国旅行記・完結しました。
よろしかったら遊びにきてください♪
~~~~~~~*~~~~~~~*~~~~~~~*
春の韓国旅行記(1)義両親を連れて二泊三日!
春の韓国旅行記(2)やっぱりサムギョプサル!
春の韓国旅行記(3)プチ観光☆民俗村
春の韓国旅行記(4)ありがとう☆





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[ 2010/05/27 14:11 ] グルメ お家ごはん | TB(-) | CM(12)

ico_book4_07.gif 25日までの出費と思い出のバンコク・・

5/18以降、昨日までの出費状況☆


       <現>現金払い   <カ>カード払い
5/18~5/25                         
<現>食品         1,830円  *おべんと♪
<カ>コーヒー       2,319円 
   外食         11,840円  *焼き肉
   食品         7,698円  *4日分くらい
   日用雑貨       1,862円



コーヒー(2,319円)は、いつもの楽天市場にて注文。
こちらです(↓)


5月のめぐめぐセット通常価格合計8,798円のコーヒー豆が送料無料で半額以下!2980円!【送料無...

定期的にこちらで買ってるのだけど、
特にコーヒーの味にこだわりもない我が家では重宝してます♪
(あ、誤解のないように・・美味しいんですよ~!!)

たっぷり2キロで2,980円&送料無料~!
楽天ポイントが残ってるときは、さらにお得だしね。
*今回も少しだけポイント利用♪


そして、めずらしく土曜のお昼は「おべんと♪」なんて買ってみました。

鶏肉のガーリック炒め弁当
100522t2.jpg

揚げ春巻き付きチャーハン
100522t.jpg

どちらもご近所のタイ料理屋さんのお弁当です。

夫がヘアカットに行った帰り、前を通りがかって
おいしそうだったから、と買って帰ったのでした。

店舗の前で並べて売ってたそうです。

そのレストランはまだ行ったことがなくて、気になってたお店。
お弁当のお味は、どちらもすんごく美味しかったから、
今度はきちんとお食事をいただきに行こうと思います

タイ米だい好きだし、まじでおいしかったーー!


タイとえいば・・
最近バンコクがすごいことになってましたよね。

去年の夏に行ったバンコク・・
わたしたちが何度も歩いたあの大通りが、
信じられない光景になってて、ただただ唖然。。

そして、ミスで全て削除してしまったタイ旅行の写真のことを
また思い出し・・
再び落ち込むわたしでした





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[ 2010/05/26 11:29 ] 家計 家計簿 | TB(-) | CM(6)
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Author:lee
愛犬一匹と毎日おきらくに暮らす
子なし夫婦の40代専業主婦です。




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