おきらく主婦のゆる~い家計簿

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ico_book4_07.gif わたしの定番常備食!

食べ物ネタが続いてますが・・・


とある日の一人ごはん。


どん。

IMG_0056_2.jpg


って、写真デカ過ぎ・・?

こうして見ると、なんだかハズカシイ



これは、マルちゃんの3食焼きそばです。

1122my.jpg
http://www.maruchan.co.jp/products/search/193.html


スーパーでよく特価になっているので、
見かけるとつい買ってしまう。

そして、冷凍保存。


夫の留守がつづくとまともなものを食べてない、と昨日も書いたけど
これは、そんなわたしの常備食なんです



この日は、お野菜がキャベツとピーマンしかなく、
お肉もなかったので代わりにソーセージでごまかしw

たまごをとろ〜んとしたオムレツ風にのっけてみました。


でも、見てのとおり、ちっともとろ〜んとしてませんが



この焼きそばネタ、これまでも姉妹ブログのほうで
何度となく書いてきてるので、

「ああ〜〜、また焼きそばね」と呆れてる方もいらっしゃるかしらん。


チラッと検索してみたら、こんな記事までありました ⇒ ばっちぃ焼きそば

我ながら、ほんと・・・なんというかもぉ。笑うしかない



でもちょっとうれしかったのが、

先週観た『帰れま10』のマルちゃん編で
人気NO.1だったのが、この焼きそばだったこと!
http://www.tv-asahi.co.jp/otameshi/

やっぱり大衆に支持される味なのよね〜♪


そして感心させられたのが、ゲスト出演されてた北斗さんのアレンジ。

焼く前に、ボウルで麺と粉末ソースと和えて、
たしかみりんも加えてたっけ?

そうするとまんべんなく麺に味が染み渡って
照りと甘味が出るんですって


ちなみにわたしは、仕上げにウスターソース&砂糖を少々加えてます。

これも過去記事で紹介してきたけど、
居酒屋の大将に教えてもらったんです♪

お野菜などをたくさん入れる時などは特にオススメ。
好みもあるけど、しっかりした味になって旨みもアップする気がします。



ところで、すごく気になってるのが、イタリアンラーメン!

これも番組内で北斗さんがアレンジしてたんだけど、
マルちゃん正麺を、トマトジュースとチーズで大変身させてたの

おいしそ〜〜  と食い入るように見てたら

「よし、作ってやろう!」とやる気に満ちた夫のひとこと、
いただきましたーっ


今週末にでも、作ってもらおう。うひ


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[ 2012/11/27 14:02 ] グルメ お家ごはん | TB(-) | CM(7)

ico_book4_07.gif よく食べた三連休

土日&祝日は、まったくと言っていいほど家事をしないわたし。
普段でさえ手抜きも多かったりするけど

料理はしないし(お昼は夫が作ってくれる)
掃除はしないし(お風呂掃除は夫の役目)
ただひたすら、のびのび過ごしておりますw


そんなスタイルにすっかり慣らされた夫は
休日=外食ということもじゅーじゅー承知。
いつも午後あたりから「今日は何が食べたいの?」と聞いてきます。

特に出張や飲み会が続いたりすると
その間わたしがまともな物を食べてないのを知っているので、
「栄養をつけなさい」と、わたしが食べたいものを優先してくれるんです。

いい夫でしょ。      



そんなわけで、この三連休も好物をたっぷりいただいてきました!


金曜日に行ったのが、韓国焼き肉屋さん。

写真は、この二つだけ。

IMG_0061_2.jpg

IMG_0063_2.jpg

塩タンやホルモンやカルビや野菜などを焼きつつ
海鮮チヂミも食べ、仕上げはクッパ。

生ビールも飲んで、チャミスルも飲んで、大満足〜☆☆☆



土曜日は、観光客も多い餃子屋さん。この日も多かった!

こちらも写真は二つだけ。しかも「酢もつ」は食べ終わったあと

IMG_0066_2.jpg

IMG_0067_2.jpg

焼き(餃子ね)を2人前、酢もつ、大手羽の唐揚げ、
追加で野菜炒め、更に焼きを一人前、仕上げにチャーハン。

生ビール飲んで、芋焼酎飲んで、大満足〜☆☆☆



そして日曜日。

さすがに、肉・肉とつづいたので、魚に走りました。

でも外食ではなく、スーパーのお刺身

夫の好きなマグロづくしと、わたしの好きなヒラメと赤なまこ、
そしてにぎり寿司と日本酒1本買って、お家で酒盛り〜

あ。めずらしくキッチンに立って、唯一出し巻き作ったわ!!

甘めが好きじゃない夫と、甘いのが好きなわたしと
その間をとって、なかなか絶妙な味わいでしたw


しかも食後に、ケーキまで食べてしまって。

IMG_0069_2.jpg

IMG_0071_2.jpg

とってもザツな撮り方してますが・・

ご挨拶用の焼き菓子を買いに行った夫が、
お家用に買って帰ったんです。patisserie Jacques


これはオマケで入ってました♪

IMG_0073_2.jpg


もう食べれない〜〜〜〜〜〜〜 なんて言いながら
コーヒーまでいれてしっかり食べ上げて、

もう・・・ほんとにお腹がはちきれそうでした



よせばいいのに、この数日でどれだけおぶたになったか
恐いもの見たさでお風呂上がり体重計に乗ると・・・

案の定。


ヤバイです








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[ 2012/11/26 13:59 ] グルメ 外食 | TB(-) | CM(5)

ico_book4_07.gif お家deもつ鍋

日曜日☆今季初のもつ鍋をしました♪


じゃーん。

1119_2.jpg

くずしてしまった後に撮ったので、こんなですが・・



かわりに、去年の過去記事から写真を拾ってきました

IMG_4501_3.jpg

順番でいうと、このスタイルでもつ鍋完成です。



作り手は、いつもの大将

夫がキッチンに立つときは「大将」と呼んで、その気にさせておりますw



あいかわらず美味しくて、残らず食べ上げたあとは
おやくそくのチャンポン投入!  

写真ないけど、これもまた最後の1本までしっかりいただきました。



満腹になったあとは、ちゃちゃっと手際よくお片づけに入る大将。


おごちそうさん!また来週も食べにくるよ〜♪
ソファーに移動し、ふんぞり返るのがわたしでした








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[ 2012/11/19 14:51 ] グルメ お家ごはん | TB(-) | CM(5)
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子なし夫婦の40代専業主婦です。




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